怕長斑？ 吃銀耳、山楂護膚
【記者陳玲芳台北報導】擾人的黑色素，其實是人體為了抵禦紫外線傷害，所產生的化學物質；當皮膚過度受到紫外線照射時，就會大量分泌黑色素，來保護皮膚。但是，如果身體代謝不佳，黑色素便會沉澱在肌膚上，形成我們看到的黑斑、晒斑、老人斑。除日晒外，年齡、糖尿病患者、懷孕、吃避孕藥、負面情緒等，也容易造成黑色素沉澱。京禾中醫診所院長陳俊如表示，一旦出現「長斑」問題，很多人都會選擇「雷射」除斑，雷射除斑看起來似乎是最速效的方法，但「淺斑易除、深斑難」，而臉上斑點，往往反映出臟腑的健康，可能是腸道不乾淨、睡眠品質不佳，或情緒壓力太大，讓身體的修復功能，因而降低。
陳俊如說，若沒找出真正原因、從根本改善，就算除去表面的斑，很快又會有新斑產生。因此，還不如先調臟腑機能，改善血液循環及代謝狀態、提升皮膚保護力；如此，淡斑的速度，或許會比想像中更快。
至於該如何提升皮膚保護力？「其實無論是吃的、擦的都有功效。」陳俊如建議，飲食方面，可以多吃些抗氧化食物，如新鮮蔬果、綠茶、含維生素E食物，像是堅果、全榖粗糧等；以及一些可改善血液循環，與抗衰老的中藥，包括生薑、人參、黄耆、靈芝、銀耳、山楂等，都有幫助。
至於擦的保養品，如含有維生素C、穀光甘肽、左旋C、熊果素，在許多文獻上，都被證實可以「淡化」斑點。
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