《社論》聯華大火 燒出嚴重工安問題

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老牌食品廠聯華食品，二十五日凌晨發生火警，初查肇因疑為機台意外，釀成七死十五傷的悲劇。這場大火火勢雖不大，但因廠內瀰漫濃煙，且因逃生路線錯誤等原因，才導致傷亡擴大，而這把火，也燒出彰化近十年來最嚴重工安問題。

這次火災為何會造成如此嚴重的傷亡，主要有三個原因，首先起火時，員工想自行滅火，眼看火勢擴大才報警救災，導致火勢一發不可收拾，再來，報錯冷藏庫的位置，讓消防人員第跑錯地點，錯失搶救黃金時間，最後則是最致命的錯誤-往上逃跑，彰化消防第四大隊副大隊長江錦松則表示，人跑不贏煙霧，正確情況是要往下逃，如果環境不允許，便要水平移動、遠離火區；這次火災發生，二樓員工看到火煙就往樓上跑，躲到四樓的冷藏區，但冷藏區僅為塑膠擋簾，擋不住濃煙，才因嗆傷造成嚴重傷亡。

濃煙向來是火場頭號殺手，法醫高大成表示，空氣中若有三五％的一氧化碳，約十五到三十分鐘就會死亡，火警發生時一定要往下、往外逃，若現場已濃煙瀰漫，要立即關閉大門、塞滿門縫，以利延長待救時間，平時也要規劃兩個不同方向逃生避難路線及出口，定期檢視路線及出口是否有堆積雜物，才不會在意外發生時手忙腳亂，受困於火場。

根據縣府消防局紀錄，聯華食品彰化廠去年五月間的消防安全設備檢查合格，也取得防火管理合格，並在去年十月進行消安檢修申報，去年十一月也有進行消防編組演練，但仍發生意外。另彰化縣政府清查後發現，該廠唯獨沒有做到建築物公共安全檢查申報，對此縣府表示，後續將依建築法規，開罰新台幣六萬至三十萬，並要求限期改善。

勞動部職安署署長鄒子廉表示，由於現場火調尚未進行，第一時間還無法判斷違反職安法的是哪個條文，但若有明顯疏失，一定會追究責任，絕對不會輕輕放下，目前已勒令整間工廠停工，另有鑑於此次職災事件，勞動部表示本周會針對聯華食品包含基隆、中壢、桃園、嘉義等廠區等各廠進行職安衛生相關檢查，也預計今年會規畫針對同類型食品廠進行全面性的檢查，確認是否有疏漏部分，檢查重點鎖定製程是否有風險、工廠設備有無缺失等，以保障勞工安全。

除了此次聯華食品大火，近期工安意外也是頻頻傳出，二十四日新北市清除五股觀音坑橋斷橋現場，一名吊車工人遭橋梁吊索甩擊受傷，送醫急救，十三日高雄市小港區二十八歲板模工人吊掛模板時，不慎從高處摔下，墜樓傷重不治，上個月底台中市中區一處老宅倒塌，造成三名工人罹難，且營造商未替罹難工人們投保勞保，出事後違法無良行徑才曝光，令人髮指。

在工安意外管理中，預防勝於治療，當事件發生後，及時進行檢討並提出改進措施非常重要，只有通過深入分析事故的原因和過程，找出存在的問題並給予修正，同時一併加強員工的安全教育和培訓，提高安全意識和應對能力，才有助於減少意外事件發生；相關部門與企業也應從這些事件中吸取教訓，切實保障員工和社會公眾的安全和健康，共創一個和諧的工作環境。