4大快樂營養素 穩定情緒不吃不可

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營養師指出，色氨酸製造「快樂荷爾蒙」血清素，可改善大腦壓力；而牛奶、乳酪、香蕉中，都富含豐富的色氨酸。圖／pexels

【記者陳玲芳台北報導】「昨天他（她）還在笑，怎麼今日就天人永隔？」營養師指出，憂鬱症有6大致病因素，自己與旁人都要一起提高警覺，並多攝取4大穩定情緒營養素，包括維生素D、色氨酸、維生素B群與Omega3脂肪酸。

藝人艾成跳樓輕生事件，再度引發國人對憂鬱症的重視。高敏敏提醒民眾，當家人或有這6大致病點，需特別提高警覺。

1.直系血親曾有憂鬱症。
2.經歷生活重大變化：如破產、生活計畫被打亂等。
3.經歷壓力事件/創傷：例如親人去世。
4.服用特定藥物：應跟專科醫師確認此藥物適不適合憂鬱症服用。
5.罹病原因：如癌症、中風、慢性疼痛等，都有可能衍生憂鬱症機率。
6.使用成癮物質或酒精：如酒精、香菸等。

圖／高敏敏營養師提供

高敏敏說，憂鬱症不只會影響心情，人的身體也會被影響，所以「穩定情緒」，是一件重要的事。想要改善家人或自身憂鬱情緒，她推薦從飲食下手，每天補充4大快樂營養素。

4大營養素  吃了變快樂

1.維生素D：當D缺乏時人會感到焦慮、肌肉無力，甚至造成骨質疏鬆；建議可多補充蕈菇類、雞蛋。當然，也可以多去戶外走走、晒晒太陽補充維生素D，而當沒有陽光的日子 就用吃的吧。
2.色氨酸：製造「快樂荷爾蒙」血清素，可改善大腦壓力；而牛奶、乳酪、香蕉中，都富含豐富的色氨酸。
3.維生素B群：維持神經系統運作，最重要的維生素，可以透過全穀類、肉類、深色蔬菜來補充；但最簡單的方式，就是各種食物的原型均衡攝取。
4. Omega3脂肪酸：可減緩憂鬱、延緩腦部退化。除了深海魚或，藻油、亞麻仁油中，也有豐富的Omega-3脂肪酸。

想要改善家人或自身憂鬱情緒，營養師推薦從飲食下手，每天補充4大快樂營養素。圖／pexels

常吃甜點披薩  憂鬱比例高49%

高敏敏引用西班牙一項針對近九千人、長達6年追蹤研究資料，指出常吃甜點、炸物、速食、披薩的人，罹患憂鬱症比例，比一般人高出49%。

她建議，有憂鬱症困擾者，甜點、炸物、加工品都要少吃。雖然，剛吃完會覺得很療癒（因為會刺激腦部多巴胺受體），但若長期仰賴這些食物，憂鬱症機率將會持續增加。若再加上咖啡因與高糖、高鹽分加工食品，只會讓人「愈吃愈神經質！」