《認識當令水果》 荔枝

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■胡德欽／文．攝影
別名：丹荔、麗枝、荔錦。
形態：無患子科常綠喬木，葉互生，偶數羽狀複葉，披針形，圓錐花序，頂生，果實球形，熟時鮮紅色或暗紅色。荔枝號稱楊貴妃最愛美食。
性味：味甘酸、性溫。
功效：
一、果肉：生津、益血、理氣、止痛、填精髓、止煩渴、益顏色、解毒、泄瀉、身體虛弱。
二、核：理氣、散結、止痛。
用法：
一、荔枝鮮果肉六十至一百克，連服半個月，治病後身體虛弱。
二、荔枝乾一百廿克，去皮核，燉爛吃，治哮喘。
三、 荔枝乾，每天吃八顆，常吃，治小兒遺尿。
四、荔枝核泡酒或果肉製酒，男性服有強壯功效。
五、荔枝含豐富的果糖、蛋白質、維生素C、脂肪、檸檬酸，果膠等有益物質，對人體有益。
禁忌：荔枝含豐富營養，故不宜多食，多食導致發熱上火，易得低血糖症，因此不可連續多吃，兒童尤其不宜。幼兒及老年人食用時尤應小口吃，切忌一口吞下，以免噎到。