《認識當令水果》 甜瓜 清熱潤肺 止渴利尿

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■胡德欽／文‧攝影
別名：香瓜、哈密瓜、洋香瓜。
形態：葫蘆科一年生攀援草本，果實橢圓形或圓球形，果肉肉質，汁液多，味甜，氣味芳香。
性味：味甘、性寒。
功效：清熱、潤肺、止渴、利尿、淨化血液、治便秘、風火牙痛。
用法：
一、甜瓜除可生食，可製果醬，果實含豐富天然水、糖質、維他命B、C。生食有解熱、止渴、利尿功效。
二、鮮甜瓜二五○克，早晚各吃一次，治熱病煩渴、小便短赤有刺痛感。
三、鮮甜瓜五○○克，不去子瓤，每天早晚各吃一次，治便秘。
四、甜瓜皮六克，水煎，煎液放冷後漱口，治風火牙痛。
五、甜瓜蒂○‧九公克，綠豆三克，共研末，溫開水送服，以催吐，作臨時急救用，治食物中毒，並應立即送醫治療。